L’Écosite de Saint-Palais est composé de différents pôles, pour une valorisation optimale des déchets. Veolia y propose plusieurs plateformes de traitement multimatériaux : plateforme de compostage, pour la production de compost à partir des déchets organiques ; plateformes des inertes et des sables, avec la transformation des gravats et des sables de balayage en remblais et matériaux de voirie  ; pôles de production d’énergie verte, sous forme d’électricité et de biométhane .